央視網(wǎng)消息:在遼寧,沈陽(yáng)李氏糖人制作技藝,入選第六批遼寧省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。李氏糖人傳承者李鳳艷以糖為墨、以板為紙,用精湛的手藝,承載著大家對(duì)于春節(jié)的記憶。
在遼寧沈陽(yáng)和平區(qū)的一個(gè)非遺展示活動(dòng)專區(qū)布置得格外喜慶,沈陽(yáng)李氏糖人傳承人李鳳艷正在給大家演示制作糖人的過(guò)程。
手持竹簽,慢壓糖稀,一條栩栩如生的糖蛇躍然眼前。在過(guò)去,老人會(huì)在春節(jié)給孩子買糖人,對(duì)于春節(jié)的記憶,也是從糖人拉開(kāi)序幕的。
沈陽(yáng)李氏糖人制作技藝第五代傳承人 李鳳艷:那個(gè)撥浪鼓一響一喊一聲“糖人了”。孩子們,聽(tīng)到這個(gè)那就知道年要來(lái)了啊。送人糖人就是送幸福。
制糖十二道工藝,技法上分三大類:吹、塑、畫。2020年,沈陽(yáng)李氏糖人制作技藝入選第六批遼寧省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。李鳳艷從七八歲開(kāi)始,跟著爺爺學(xué)習(xí)制作糖人。她雙手翻飛,反復(fù)抻拉、揉捏,糖團(tuán)在她一次次摩挲下色澤逐漸提亮,幻化成一朵栩栩如生的糖花瓣。6年前,李鳳艷研制出不融化,能夠長(zhǎng)久保存、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)墓に嚻诽侨?、翻糖作品等,并且去了新加坡、新西蘭、德國(guó)、俄羅斯等10多個(gè)國(guó)家展示。
沈陽(yáng)李氏糖人制作技藝第五代傳承人 李鳳艷:從最開(kāi)始我們是送糖人,現(xiàn)在我們出國(guó)是賣給他。無(wú)論我們到達(dá)哪個(gè)國(guó)家,我們糖人都會(huì)銷售一空。這也體現(xiàn)了,無(wú)論我們國(guó)人還是外國(guó)人對(duì)我們中國(guó)這個(gè)傳統(tǒng)文化的一種認(rèn)同。