新聞?dòng)浾?徐穎
通訊員 武文旅
3月28日，2026武漢文化旅游發(fā)展大會(huì)上，發(fā)布了第二屆武漢“十大名菜、十大名點(diǎn)、十大伴手禮”?？纯茨阆矚g吃的那道菜，上榜了嗎？
粉蒸鮰魚(yú)、牛三鮮、武漢黑鴨煲、珊瑚鱖魚(yú)、清蒸大閘蟹、老武漢糍粑魚(yú)、臘肉炒藜蒿、汪集雞湯、紅燒黃陵得勝圓子和黃陂甜蒸肉，入選“十大名菜”；生煎包、鍋貼、紅糖糍粑、武漢涼面、武漢油香、雞冠餃、油餅包燒賣、漢南甜玉米餅、歡喜坨、香煎米粑，上榜“十大名點(diǎn)”；鶴舞流光發(fā)光冰箱貼、新洲白茶、旭東·百里挑一武漢味道瓜子伴手禮盒、蒜鳥(niǎo)家族玩偶套裝、禮櫻有你櫻花面、武漢國(guó)漆·大漆小葫蘆掛件、荊楚地標(biāo)游—曲奇餅干、肥肥蝦莊油燜/蒜蓉小龍蝦、曾侯乙捏捏樂(lè)和遇知音粉青琴柴對(duì)杯，上榜“十大伴手禮”。
第二屆武漢“十大名菜、十大名點(diǎn)、十大伴手禮”評(píng)選活動(dòng)，由武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、武漢市旅游協(xié)會(huì)和武漢市老字號(hào)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，自2025年12月啟動(dòng)至2026年3月結(jié)束，分設(shè)“食韻江城，傳承創(chuàng)新”名菜名點(diǎn)評(píng)選與“文潤(rùn)江城，禮遇知音”伴手禮評(píng)選兩大板塊。值得一提的是，今年的評(píng)選將范圍拓展至東西湖、漢南（經(jīng)開(kāi)區(qū)）、蔡甸、江夏、黃陂、新洲六個(gè)城區(qū)，影響力更大。歷經(jīng)組織申報(bào)、線上投票、專家評(píng)審等規(guī)范程序，累計(jì)投票數(shù)超2000萬(wàn)票，最終確定三大榜單。
據(jù)悉，武漢的藕湯、龍蝦、甲魚(yú)等“漢派美食”大單品走向全國(guó)一線城市，火爆“出圈”，熱干面更是從新加坡香飄到了法國(guó)。
