新聞通訊員 鄧格格
冬至將至，寒意漸濃，為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化，讓學(xué)生感受冬至節(jié)氣的獨(dú)特魅力，日前，武漢市青山區(qū)鋼花小學(xué)組織同學(xué)們親手學(xué)習(xí)包湯圓、煮湯圓，在歡聲笑語(yǔ)中提前度過了一個(gè)溫馨又有意義的冬至。
課堂上，老師先為同學(xué)們演示了包湯圓的步驟。同學(xué)們聽得認(rèn)真、看得仔細(xì)，迫不及待地動(dòng)手嘗試起來。一開始，大家的動(dòng)作有些生疏，有的面團(tuán)揉不光滑，有的餡料放太多露了出來，有的湯圓捏得歪歪扭扭，但大家毫不氣餒。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，同學(xué)們漸漸掌握了技巧，一個(gè)個(gè)白白胖胖、圓滾滾的湯圓在小手中誕生。教室里熱鬧非凡，揉面聲、笑聲、討論聲交織在一起，充滿了濃濃的節(jié)日氛圍。
包完湯圓后，四名同學(xué)也做好了煮湯圓的準(zhǔn)備。當(dāng)一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)的湯圓下鍋，漸漸浮起，散發(fā)著陣陣香甜時(shí)，同學(xué)們的臉上都洋溢著期待的笑容。同學(xué)們親手接過自己包的湯圓，細(xì)細(xì)品嘗。軟糯的外皮、香甜的餡料，溫暖了舌尖，也溫暖了心田。“這是我第一次包湯圓，雖然有點(diǎn)難，但吃起來特別香！”“原來冬至吃湯圓有這么好的寓意，我今天學(xué)到了很多知識(shí)?！蓖瑢W(xué)們紛紛分享著自己的感受。
此次冬至節(jié)氣包湯圓實(shí)踐活動(dòng)，是鋼花小學(xué)一直持續(xù)開展的“二十四節(jié)氣食育課堂”的生動(dòng)縮影。在實(shí)踐中體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力，了解各節(jié)氣的文化內(nèi)涵，并在互動(dòng)合作中增進(jìn)同學(xué)間的友誼，感受勞動(dòng)的快樂。
