湖北日報訊（記者韓曉玲、通訊員蔣朝常）4月30日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行抗高溫綠色營養(yǎng)超級稻產(chǎn)學(xué)研合作研討會。作物遺傳改良全國重點實驗室、湖北洪山實驗室水稻團隊李一博教授介紹，課題組發(fā)現(xiàn)了具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵基因QT12，并揭示了這個“基因開關(guān)”如何實現(xiàn)水稻品質(zhì)與產(chǎn)量協(xié)同耐自然高溫，為水稻在高溫環(huán)境下實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供了全新分子機制和育種策略。
研討會現(xiàn)場，華中農(nóng)大、洪山實驗室與多家國內(nèi)龍頭企業(yè)現(xiàn)場簽約。李一博教授說：“利用‘邊研究、邊開發(fā)、邊應(yīng)用’的新型產(chǎn)學(xué)研合作模式，研發(fā)團隊在成果未發(fā)表之前，就已與多家企業(yè)達成轉(zhuǎn)化開發(fā)意向協(xié)議?！?/p>
當(dāng)天晚上，該成果在線發(fā)表于國際學(xué)術(shù)雜志《細(xì)胞》。
近年來，極端高溫天氣事件頻發(fā)，對全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了嚴(yán)重威脅，對糧食產(chǎn)量和品質(zhì)的影響尤為突出。高溫下增加水稻堊白，嚴(yán)重影響稻米的外觀品質(zhì)、加工品質(zhì)及精米產(chǎn)量、食味品質(zhì)、市場價值。
李一博團隊利用大規(guī)模田間自然高溫鑒定的稀有抗性種質(zhì)進行大量遺傳分析，首次揭示了水稻對抗高溫的“秘密武器”——基因QT12。它如同作物內(nèi)置的天然“空調(diào)系統(tǒng)”，調(diào)節(jié)水稻耐高溫機制：當(dāng)高溫來襲，既能平衡儲藏蛋白與淀粉的合成穩(wěn)態(tài)，又能穩(wěn)定稻米品質(zhì)和產(chǎn)量，如同在籽粒內(nèi)部構(gòu)建起分子級“防火墻”，將高溫脅迫“阻攔”。通過在武漢、杭州、長沙等長江流域的大規(guī)模田間試驗，驗證了其在高溫環(huán)境下優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗高溫的綜合育種實力，同時顯著降低稻米堊白率和堊白度，提升了稻米外觀品質(zhì)和食味品質(zhì)。
據(jù)介紹，該研究打破了作物在逆境-生長與產(chǎn)量-品質(zhì)之間的權(quán)衡瓶頸，填補了作物籽粒灌漿期品質(zhì)高溫耐受性領(lǐng)域的研究空白，為糧食安全與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供有效理論依據(jù)與技術(shù)支持。
