自開(kāi)展“鐵拳·桂在真打”行動(dòng)、“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，玉林市聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，全面深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)加大執(zhí)法力度，查辦一批讓人民群眾廣泛稱(chēng)道、對(duì)違法分子有力震懾的“鐵案”，營(yíng)造更加安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，保障了廣大人民群眾飲食安全?，F(xiàn)將2022年食品安全第一批典型案件公布如下：
案例1玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處廣西某商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽的進(jìn)口奶粉案
2022年10月8日，玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)廣西某商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽的進(jìn)口奶粉的違法行為，作出警告、沒(méi)收奶粉共64罐、罰款共18.2萬(wàn)元的行政處罰。
2022年7月29日，玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)廣西某商貿(mào)有限公司進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷(xiāo)售貨架上擺放有“a2 platinum”“Aptamil”、“Cowgate”等無(wú)中文標(biāo)簽的進(jìn)口奶粉。經(jīng)查，當(dāng)事人從跨境電商平臺(tái)購(gòu)進(jìn)“a2 platinum”、“Aptamil”、“Cowgate”、“BELLAMY,S”等品牌的無(wú)中文標(biāo)簽進(jìn)口奶粉共63罐，其中，未按規(guī)定注冊(cè)的嬰幼兒配方奶粉54罐，非嬰幼兒配方奶粉9罐。銷(xiāo)售價(jià)格175元--328元/罐不等，未售出，貨值金額共16709元，無(wú)違法所得。當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)涉案進(jìn)口奶粉時(shí)未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，未查驗(yàn)嬰幼兒奶粉的注冊(cè)證明，無(wú)進(jìn)貨查驗(yàn)相關(guān)記錄。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉、經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽?zāi)谭邸①?gòu)進(jìn)食品時(shí)未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十一條第四款、第九十七條、第五十三條第二款的相關(guān)規(guī)定。玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
在我國(guó)銷(xiāo)售的進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)簽，尤其嬰幼兒配方奶粉的中文標(biāo)簽必須印制在最小銷(xiāo)售包裝上，不得加貼。根據(jù)《海關(guān)總署公告2018年194號(hào)（關(guān)于跨境電子商務(wù)零售進(jìn)出口商品有關(guān)監(jiān)管事宜的公告）》有關(guān)規(guī)定，消費(fèi)者（訂購(gòu)人）對(duì)于已購(gòu)買(mǎi)的跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口商品不得再次銷(xiāo)售。此案給進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)者敲響警鐘，無(wú)中文標(biāo)簽的奶粉、未經(jīng)注冊(cè)嬰幼兒奶粉、跨境電商平臺(tái)個(gè)人名義購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口奶粉都是不可以銷(xiāo)售的。
案例2 博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處博白縣文地某冷凍廠經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的豬肉案
2022年5月30日，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)博白縣文地某冷凍廠經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的豬肉的違法行為，作出罰款45.9萬(wàn)元的行政處罰。
2022年1月18日，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)博白縣文地某冷凍廠進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人兩間凍庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)存放有乳豬肉共183頭，當(dāng)事人未能提供《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告及進(jìn)貨票據(jù)，執(zhí)法人員依法對(duì)上述豬肉采取扣押措施，并立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人分別于2021年12月18日、2021年12月28日購(gòu)進(jìn)沒(méi)有《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告，且豬肉胴體沒(méi)有檢疫合格的印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)章的乳豬肉183頭。采購(gòu)的乳豬肉全部尚未銷(xiāo)售，無(wú)違法所得，貨值金額為2.70萬(wàn)元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的豬肉的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（八）項(xiàng)的規(guī)定，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
豬肉是老百姓日常生活中不可或缺的食物，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將不斷強(qiáng)化生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，重點(diǎn)檢查市場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)者生豬產(chǎn)品來(lái)源和動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證明等情況，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律、法規(guī)。本案嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的違法行為，很好的維護(hù)法律權(quán)威，極大震懾了市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域違法犯罪行為。因及時(shí)處理涉案豬肉，沒(méi)有讓其流入市場(chǎng)，保障了人民群眾食品安全。
案例3 容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處容縣某商貿(mào)有限公司虛假宣傳案
2022年8月25日，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)容縣某商貿(mào)有限公司虛假宣傳的違法行為，作出罰款人民幣30萬(wàn)元的行政處罰。
2022年6月18日，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員收到群眾舉報(bào)投訴信息，舉報(bào)當(dāng)事人對(duì)“某某牌輔酶Q10維生素E鋅硒軟膠囊”和“某某牌益脂康片”兩個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行虛假宣傳。
經(jīng)查，2022年1月，當(dāng)事人開(kāi)始經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售“某某牌輔酶Q10維生素E鋅硒軟膠囊”和“某某牌益脂康片”這兩個(gè)產(chǎn)品。為增加產(chǎn)品銷(xiāo)量，當(dāng)事人在其公司二樓大廳舉行講座宣傳，通過(guò)播放產(chǎn)品PPT課件向顧客介紹宣傳所銷(xiāo)售的產(chǎn)品。當(dāng)事人對(duì)“某某牌輔酶Q10維生素E鋅硒軟膠囊”的功能及適宜人群宣傳內(nèi)容為“心腦血管疾病、糖尿病、高血壓、哮喘、帕金森綜合癥等”疾病治療，夸大其功能及適宜人群，與其說(shuō)明書(shū)內(nèi)容標(biāo)注的功能及適宜人群“具有增強(qiáng)免疫力的保健功能，適宜人群為免疫力低下的成人”不符；當(dāng)事人對(duì)“某某牌益脂康片”的功能的宣傳內(nèi)容為“防止心腦血管疾病”，與其說(shuō)明書(shū)內(nèi)容標(biāo)注的功能“具有調(diào)節(jié)血脂的功能”不符，存在欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。當(dāng)事人對(duì)商品的功能、適宜人群作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，屬虛假宣傳的違法行為，違反了《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第八條第一款的規(guī)定。容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
近年來(lái)，隨著生活水平提高，中老年消費(fèi)者追求高質(zhì)量健康生活的需求越來(lái)越旺盛，對(duì)保健品的青睞也越來(lái)越明顯。本案當(dāng)事人的表面上看是對(duì)老人關(guān)愛(ài)有加，實(shí)際上卻利用了中老年顧客需要關(guān)愛(ài)、追求身體健康的心理去謀取不正當(dāng)利益。本案的查辦讓執(zhí)法鐵拳有力破解了保健食品市場(chǎng)坑老“潛規(guī)則”，有效提高中老年消費(fèi)者的法律意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，從執(zhí)法角度實(shí)實(shí)在在為廣大群眾辦實(shí)事、解難題，也給保健食品經(jīng)營(yíng)者敲響了警鐘。對(duì)推進(jìn)保健食品安全社會(huì)共治共享，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大人民群眾獲得感、幸福感、安全感做出了有益貢獻(xiàn)。
案例4 玉林市玉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處玉林市某食品有限公司一年內(nèi)累計(jì)三次受到行政處罰案
2022年10月27日，玉林市玉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)玉林市某食品有限公司一年內(nèi)累計(jì)三次受到行政處罰的行為，作出責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)的行政處罰。
2022年9月1日，玉林市玉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員通過(guò)檢索《國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)》，發(fā)現(xiàn)玉林市某食品有限公司名下公示有三條行政處罰信息。經(jīng)查，當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，在2021年12月9日至2022年7月28日期間，分別因生產(chǎn)的椰絲蛋糕、海綿蛋糕（原味）、咸味肉松蛋糕乳酸菌吐司，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》要求；生產(chǎn)的瑞士卷蛋糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》要求；生產(chǎn)的小軟蛋糕（白桃味）、椰絲蛋糕，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn) 面包》要求，一年內(nèi)累計(jì)三次違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，受到?jīng)]收違法所得及罰款的行政處罰，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的第一百三十四條的規(guī)定，玉林市玉州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
這是一起典型的食品生產(chǎn)企業(yè)一年內(nèi)因違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定累計(jì)受到三次責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷(xiāo)許可證以外處罰的案件。本案對(duì)當(dāng)事人多次違法行為進(jìn)行統(tǒng)計(jì)追溯，對(duì)當(dāng)事人多次違法行為的事實(shí)，從嚴(yán)處罰，充分體現(xiàn)了食品安全法“四個(gè)最嚴(yán)”的原則，對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域不法行為起到了震懾作用。
案例5 博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處博白縣文地鎮(zhèn)某超市經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期和標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品案
2022年5 月24 日，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)博白縣文地鎮(zhèn)某超市經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期和標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的違法行為，作出沒(méi)收標(biāo)簽不符合規(guī)定的糕點(diǎn)350包和超過(guò)保質(zhì)期的醬油5瓶、罰款5.5萬(wàn)元。
2022年3月29日，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)博白縣文地鎮(zhèn)某超市進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該超市的銷(xiāo)售貨架上擺放有食品標(biāo)簽上未標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號(hào)的糕點(diǎn)（烘烤類(lèi)、油炸類(lèi)）（凈含量300克）350包、已超過(guò)保質(zhì)期的醬油（特級(jí)鮮生鮮）（凈含量：820ml,保質(zhì)期18個(gè)月，生產(chǎn)日期：20200708）5瓶，執(zhí)法人員依法對(duì)上述糕點(diǎn)、醬油采取扣押措施，并立案調(diào)查。經(jīng)查，
一、當(dāng)事人于2022年3月28日購(gòu)進(jìn)上述包裝標(biāo)簽未標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號(hào)的糕點(diǎn)共350包，購(gòu)進(jìn)價(jià)2.5元/包，銷(xiāo)售價(jià)2.8元/包，未售出，貨值金額980元，沒(méi)有違法所得。二、當(dāng)事人于2020年12月23日購(gòu)進(jìn)上述醬油共6瓶，購(gòu)進(jìn)價(jià)10元/瓶，銷(xiāo)售價(jià)11元/瓶，在保質(zhì)期內(nèi)銷(xiāo)售1瓶，剩余5瓶擺放在貨架上，超過(guò)保質(zhì)期后未售出，超過(guò)保質(zhì)期醬油貨值金額共55元，沒(méi)有違法所得。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合規(guī)定的糕點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期醬油的行為分別違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款第八項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，博白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
食品標(biāo)簽是反映食品內(nèi)在品質(zhì)及相關(guān)信息的載體，它對(duì)于指導(dǎo)消費(fèi)者、保護(hù)消費(fèi)者利益、防止欺詐、規(guī)范市場(chǎng)有著關(guān)鍵的作用。而所謂的“保質(zhì)期”是指食品在標(biāo)明貯存條件下保持品質(zhì)的期限，超過(guò)此期限，屬于禁止經(jīng)營(yíng)的食品。本案中及時(shí)對(duì)過(guò)期的、標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品采取扣押行政強(qiáng)制措施，有效的把控了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，未對(duì)社會(huì)造成不良后果。
案例6陸川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處陸川縣某冷凍品批發(fā)部經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡ス桥８闺畎?/div>
2022年 6 月 27 日，玉林市陸川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)陸川縣某冷凍品批發(fā)部經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡ス桥８闺畹倪`法行為，作出沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的冷凍去骨牛腹腩5千克、罰款人民幣5萬(wàn)元的行政處罰。
2022年4月29日，陸川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)陸川縣某冷凍品批發(fā)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)的冷凍去骨牛腹腩共5公斤（阿根廷進(jìn)口，批號(hào)：219），生產(chǎn)日期為：2020年8月7日，保質(zhì)期至2022年2月3日，屬已超過(guò)該食品的保質(zhì)期。經(jīng)查，當(dāng)事人于2020年12月底，購(gòu)進(jìn)冷凍去骨牛腹腩（阿根廷進(jìn)口，批號(hào)：219，20千克/箱）1箱，購(gòu)進(jìn)價(jià)格為40元/千克，銷(xiāo)售價(jià)為46元/千克，在該產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)當(dāng)事人自己已食用15千克。剩余超過(guò)保質(zhì)期的5千克冷凍去骨牛腹腩存放在其店內(nèi)的冷庫(kù)進(jìn)行銷(xiāo)售，未售出，超過(guò)保質(zhì)期的冷凍去骨牛腹腩貨值230元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡ス桥８闺畹倪`法行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定，陸川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
本案嚴(yán)格落實(shí)四方責(zé)任，依法查處進(jìn)口冷鏈違法行為，全面消除冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，阻斷了疫情傳播鏈條，從嚴(yán)抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩Ｕ?，?duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者具有重要震懾作用，進(jìn)一步促使進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)主動(dòng)落實(shí)落細(xì)疫情防控各項(xiàng)措施要求，防范杜絕疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障我區(qū)人民群眾食品安全、生命健康安全。
案例7 容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處容縣某食品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件經(jīng)責(zé)令改正拒不改正案
2022年8月12日，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)容縣某食品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件經(jīng)責(zé)令改正拒不改正的違法行為，作出罰款人民幣3萬(wàn)元。
2022年5月12日，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到當(dāng)事人門(mén)店檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)有魷魚(yú)干（產(chǎn)地：越南，生產(chǎn)日期：2021/11/12），當(dāng)事人未能提供對(duì)應(yīng)批次的報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消殺證明和廣西出倉(cāng)證明，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)進(jìn)口的魷魚(yú)干未查驗(yàn)相關(guān)合格證明文件的行為出具責(zé)令改正通知書(shū)。2022年7月19日，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所再次進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)抽查當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的凍舌鰨魚(yú)（原產(chǎn)國(guó)：塞內(nèi)加爾，生產(chǎn)日期：2022年5月）和兩箱冷凍馬鮫魚(yú)（原產(chǎn)國(guó)：日本，生產(chǎn)日期：2021/10/1-5），當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)仍未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，對(duì)我局出具的責(zé)令改正通知書(shū)整改要求拒不改正。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，容縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)始終以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，落實(shí)落細(xì)常態(tài)化疫情防控監(jiān)督檢查工作機(jī)制，認(rèn)真排查，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)查重處涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪`法行為。該案在社會(huì)上形成強(qiáng)大的威懾作用，達(dá)到“查處一案、震懾一片、教育一方”的效果。同時(shí)也警示轄區(qū)內(nèi)各進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要引以為戒，堅(jiān)持守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，全面落實(shí)疫情防控主體責(zé)任和食品安全主體責(zé)任，全力防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守護(hù)好來(lái)之不易的疫情防控成果。
案例8 北流市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處北流市某大米加工廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品案
2022年1月24日，北流市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)北流市某大米加工廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品的違法行為，作出罰款人民幣2萬(wàn)元的行政處罰。
2021年10月26日，北流市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到廣電計(jì)量檢測(cè)（南寧）有限公司對(duì)北流市某大米加工廠的檢驗(yàn)報(bào)告：No：FNN20210914720。檢驗(yàn)報(bào)告證實(shí)該大米加工廠生產(chǎn)的大米（生產(chǎn)日期：2021年9月25日）鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人一共生產(chǎn)上述大米50公斤，銷(xiāo)售價(jià)3.30元/公斤，除了抽檢的3公斤，其他的大米均已銷(xiāo)售完畢。當(dāng)事人收到檢驗(yàn)報(bào)告后召回了全部外售的大米，并在執(zhí)法人員監(jiān)督下對(duì)其進(jìn)行報(bào)廢處理。當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全的大米的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，北流市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
本案查處有效起到震懾和教育的作用。警示食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查驗(yàn)供貨商的許可證或者其他合格證明，更要在食品原料產(chǎn)地嚴(yán)格把控食品安全，保障廣大消費(fèi)者食品安全，促使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行主體責(zé)任。
案例9 興業(yè)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處興業(yè)縣葵陽(yáng)鎮(zhèn)某油坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)花生油未建立進(jìn)貨、銷(xiāo)售臺(tái)賬的行為和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1超過(guò)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的花生油案
2022年6月23日，興業(yè)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)興業(yè)縣葵陽(yáng)鎮(zhèn)某油坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)花生油未建立進(jìn)貨、銷(xiāo)售臺(tái)賬的行為和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1超過(guò)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的花生油的違法行為，作出警告、沒(méi)收違法所得人民幣300元、罰款人民幣5000元的行政處罰。
2022年4月14日，興業(yè)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托玉林市檢驗(yàn)檢測(cè)研究院對(duì)興業(yè)縣葵陽(yáng)鎮(zhèn)某油坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的花生油進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)玉林市檢驗(yàn)檢測(cè)研究院抽樣檢驗(yàn)，黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合GB2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年3月27日生產(chǎn)的上述批次不合格花生油共計(jì)150kg，銷(xiāo)售價(jià)21元/kg，成本價(jià)19元/kg，貨值金額3150元，截至案發(fā)時(shí)止，已經(jīng)全部銷(xiāo)售完畢，違法所得共計(jì)300元。當(dāng)事人已按規(guī)定對(duì)不合格花生油進(jìn)行召回，召回期間，未收到消費(fèi)者對(duì)該批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行退貨處理。當(dāng)事人未建立進(jìn)貨、銷(xiāo)售臺(tái)賬和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)黃曲霉毒素B1超過(guò)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的花生油的行為，違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第十三條第二款、第十五條第二項(xiàng)的規(guī)定，興業(yè)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
花生油作為家家戶戶密切相關(guān)的食品，不少群眾也都喜歡采購(gòu)小作坊壓榨的花生油，群眾關(guān)注度比較高。本案對(duì)該轄區(qū)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)等起到了良好的警示作用，對(duì)本縣的小作坊經(jīng)營(yíng)者也起到震懾作用，促進(jìn)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)更加重視食品生產(chǎn)工作，同時(shí)本案也提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)小作坊生產(chǎn)加工的花生油時(shí)，要注意看花生油的包裝、油品和原料。
案例10 玉林市福綿區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處玉林市福綿區(qū)某奶茶店未取得小餐飲登記證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案
2022年4月12日，玉林市福綿區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)玉林市福綿區(qū)某奶茶店未取得小餐飲登記證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為，作出罰款人民幣3000元的行政處罰。
2022年3月9日，福綿區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未取得《小餐飲登記證》從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)向當(dāng)事人發(fā)出當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)、責(zé)令改正通知書(shū)，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了警告處罰，責(zé)令當(dāng)事人立即停止未取得《小餐飲登記證》從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為，并在2022年3月19日前申請(qǐng)辦理取得《小餐飲登記證》后方可繼續(xù)營(yíng)業(yè)。2022年3月21日再次檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未停止上述違法行為，未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)申請(qǐng)辦理《小餐飲登記證》，仍繼續(xù)從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。經(jīng)查，當(dāng)事人于2020年10月起從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，至案發(fā)時(shí)止，當(dāng)事人未取得《小餐飲登記證》從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，由于當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)期間，未建立收支臺(tái)帳，無(wú)進(jìn)貨票據(jù)，因此無(wú)法計(jì)算從事餐飲服務(wù)的違法所得。當(dāng)事人上述行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》第十七條第二款的規(guī)定，福綿區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
奶茶飲品廣受消費(fèi)者喜愛(ài)，在強(qiáng)大的市場(chǎng)需求下，吸引了大量投資者，奶茶經(jīng)營(yíng)店以迅雷不及掩耳之勢(shì)覆蓋各個(gè)大街小巷。本案的查處及時(shí)發(fā)現(xiàn)排除食品安全隱患，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范奶茶經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，守護(hù)奶茶消費(fèi)者“捧在手心里”的快樂(lè)和安全。
來(lái)源：玉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查分局
