食品伙伴網(wǎng)訊 2022年8月食品行業(yè)輿情信息如下：
1、麥趣爾因“丙二醇事件”被罰7315萬元
8月下旬，麥趣爾“丙二醇事件”有了最新結果。
8月22日，麥趣爾集團股份有限公司發(fā)布公告稱，于當天收到昌吉市市場監(jiān)督管理局送達的行政處罰決定書，公司因超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)食品，被昌吉市市場監(jiān)督管理局沒收違法所得36萬余元、罰款7315萬余元，并沒收全部不合格純牛奶產(chǎn)品。
今年6 月 27 日，昌吉市市場監(jiān)督管理局收到國家食品安全抽檢信息系統(tǒng)平臺推送浙江省麗水市慶元縣市場監(jiān)督管理局檢驗報告，檢驗結論為麥趣爾2批次純牛奶含有丙二醇，為不合格食品。6月28日，昌吉市市場監(jiān)督管理局對麥趣爾啟動核查處置，并依法立案調(diào)查。
經(jīng)查，麥趣爾在生產(chǎn)麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環(huán)節(jié)中，將原奶導入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。該食品添加劑的成分為“INS 1520 丙二醇97.3%、食品用香料 2.2%、水 0.5%”。案件調(diào)查期間，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局對麥趣爾生產(chǎn)的純牛奶組織了抽檢，在麥趣爾純牛奶（200ml/盒）及純牛奶（200ml/盒）產(chǎn)品中檢出丙二醇，不符合 GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。以上不合格純牛奶產(chǎn)品貨值金額共計5225071.48元，銷售金額為4924542.68元，剩余不合格純牛奶產(chǎn)品8413件。案發(fā)期間，當事人退賠金額4564387.8元，剩余金額360154.88元。
此外，麥趣爾在公告中提到，公司于2022年7月3日停止純牛奶生產(chǎn)，對照國家食品安全要求對采購、生產(chǎn)、質量、倉儲、運輸、銷售等環(huán)節(jié)嚴格核查、認真整改，現(xiàn)全部整改完畢，相關停產(chǎn)已經(jīng)結束，逐步恢復純牛奶生產(chǎn)，檢驗合格后上市銷售。
輿情點評
麥趣爾處罰結果可以看出，違規(guī)添加被實錘。作為純牛奶生產(chǎn)企業(yè)，為了追求利潤，明知故犯，違規(guī)生產(chǎn)，罔顧消費者的飲食健康安全，這種行為是不可取的，最終結果必然是失去了消費者的信任，信任一旦被打破，企業(yè)想要重新建立就很難了。通過此事，也給一些企業(yè)敲響了警鐘，不能存在僥幸心理，一旦東窗事發(fā)，后果將不堪設。因此，企業(yè)應該依法合規(guī)生產(chǎn)，切實履行主體責任，生產(chǎn)出高質量的產(chǎn)品來贏得消費者的歡心，良好的口碑才是企業(yè)制勝的法寶。監(jiān)管部門也需要繼續(xù)加強監(jiān)管，定期抽查，加大抽查范圍和力度，對于違法違規(guī)行為，加大處罰力度，對企業(yè)起到震懾作用。
相關報道：純牛奶檢出丙二醇 麥趣爾被罰沒7351萬元
2、兩起行政處罰案例引熱議
近期，2起行政處罰案例引發(fā)網(wǎng)友熱議，分別為“多家餐館因賣拍黃瓜被罰款5000元”“商販賣20元芹菜被罰6.6萬”。
案例一：多家餐館因賣拍黃瓜被罰款5000元
7月底，“多個餐館賣拍黃瓜被罰款”的話題引發(fā)網(wǎng)友熱議。
據(jù)悉，有媒體報道稱，7月下旬，安徽省合肥市多個餐館因未取得冷食類食品經(jīng)營資質售賣涼菜被罰款。其中，包河區(qū)某酸菜魚店因未經(jīng)許可在外賣平臺上經(jīng)營涼拌黃瓜，被罰款5000元；廬陽區(qū)某餐飲店同樣因在網(wǎng)上銷售涼拌黃瓜被罰款5000元。此外，在池州一論壇上，也有餐飲店老板發(fā)帖反映稱，自己在店內(nèi)“拍黃瓜”做涼菜被市場監(jiān)管部門處罰5000元。
此事引發(fā)網(wǎng)友的熱烈討論，隨后“多個餐館因賣涼拌黃瓜被罰款5千”的話題登上微博熱搜。對此，安徽有關部門回應稱，餐飲服務提供者在辦理食品經(jīng)營許可證的時候需要申請經(jīng)營項目，若制售涼菜需要有冷食類食品制售許可。
輿情點評
根據(jù)《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條規(guī)定，“入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依法取得許可，入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應當按照許可的類別范圍銷售食品，入網(wǎng)食品經(jīng)營者應當按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營。法律、法規(guī)規(guī)定不需要取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的除外。”上述餐飲店僅取得熱食類食品制售的許可范圍，擅自通過外賣平臺銷售拍黃瓜等涼拌菜，超出了其獲證范圍，構成了“超過許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營的”違法行為。
因此，餐飲企業(yè)若要經(jīng)營涼菜制品，《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營項目必須有“冷食類食品制售”一項，否則屬于超范圍經(jīng)營。
此外，根據(jù)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》要求，制作生食類食品、冷食類食品、裱花蛋糕，冷食類食品（既可在專間也可在專用操作區(qū)內(nèi)進行的除外）需要在“專間”內(nèi)加工。此舉主要是考慮生熟分開，防止交叉污染，避免食源性疾病發(fā)生的風險。
案例二：商販賣20元芹菜被罰6.6萬
8月27日，“商販賣芹菜收入20元被罰6萬6”的話題登上微博熱搜，引發(fā)關注。
據(jù)報道，近日國務院督查組接到群眾在“國務院互聯(lián)網(wǎng)+督查平臺”反映，陜西榆林的一家個體戶賣了5斤不合格芹菜收入20元被市場監(jiān)管部門罰了6.6萬元，督查組對此展開調(diào)查走訪。
走訪發(fā)現(xiàn)，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門針對小微市場主體的一些行政處罰存在“過罰不當”“類案不同罰”等問題，影響了小微市場主體的正常經(jīng)營。
督查組查閱臺賬發(fā)現(xiàn)，2021年以來，食品類行政處罰中，榆林市市場監(jiān)管局針對小微主體的50多起處罰中，就有21起處罰金額超過5萬元，其案值僅在幾十元或幾百元。
對此，榆林市市場監(jiān)管部門相關負責人表示，“賣出5斤超標芹菜被罰6.6萬元”確實屬于“過罰不當”。
8月29日下午，陜西省副省長葉牛平召開推進全省市場監(jiān)管執(zhí)法檢查工作電視電話會，要求相關部門盡快制定整改方案，統(tǒng)籌好執(zhí)法工作和服務市場主體，為市場主體紓憂解困。
輿情點評
根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》規(guī)定，設定和實施行政處罰必須以事實為依據(jù)，與違法行為的事實、性質、情節(jié)以及社會危害程度相當。因此，監(jiān)管部門在行政執(zhí)法過程中，要根據(jù)案情酌情處理，執(zhí)法的目的，是保護消費者的權益，優(yōu)化營商環(huán)境，而不僅僅為了罰款。當前經(jīng)濟形勢下，執(zhí)法不能只講力度，在維護市場秩序的同時，更要為小微主體的生存創(chuàng)造良好的環(huán)境。
3、幼兒園校園食品安全問題
案例一：一幼兒園被曝給學生吃霉爛食物，最終查明系不實信息
8月8日，山東招遠市一幼兒園被曝給學生提供霉爛食物，此事引發(fā)網(wǎng)友的廣泛關注，相關詞條登上微博熱搜。后經(jīng)官方查明，此事系由該園離職廚師散布不實信息引發(fā)。
8月8日下午，招遠市聯(lián)合調(diào)查組第一次發(fā)布情況通報稱，招遠市委市政府高度重視，已成立由教體、市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，對有關問題進行全面調(diào)查。目前，幼兒園主要負責人及相關人員正在接受調(diào)查，將根據(jù)調(diào)查結果依法依規(guī)追究相關責任人的責任。
8月9日上午，招遠市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布初步調(diào)查情況通報稱，幼兒園當事人已全部到案，正接受調(diào)查；幼兒園食品檢測在學生家長全程監(jiān)督下，全部完成采樣并送煙臺兩處機構檢測，預計11日傍晚出檢測結果；網(wǎng)傳視頻照片溯源完成，照片拍攝和提供人員為星童幼兒園離職教師和離職廚師，其供稱作為食材的肉類和蔬菜都要經(jīng)過二次篩檢才能上灶，照片上的問題食材均未上灶食用，從來沒有做給孩子吃過；組織幼兒園學生通過綠色通道分批次進行健康體檢。相關情況仍在調(diào)查，將根據(jù)調(diào)查進展及時發(fā)布。
8月13日晚，招遠市聯(lián)合調(diào)查組再發(fā)情況通報，查明此事系由該園離職廚師趙某某散布不實信息引發(fā)。
經(jīng)調(diào)查，網(wǎng)傳視頻涉及的8張照片，由該園原廚師趙某某于2021年底私自拍攝。2022年4月，趙某某因日?，嵤聦τ變簣@負責人徐某某不滿而離職。為泄私憤，在明知照片中的問題食材均為初加工剔除的廢棄食材、未進入加工烹飪環(huán)節(jié)的情況下，將照片轉發(fā)給幼兒園原保育員張某某等4人，聲稱“星童幼兒園采購并使用這樣的食材給孩子們吃”。8月5日上午，張某某將這些照片再轉發(fā)給劉某某，后者在個人網(wǎng)絡賬號發(fā)布。經(jīng)調(diào)查，趙某某如實陳述了上述事實，且有相關證人證言及電子數(shù)據(jù)證實。因涉嫌虛構事實擾亂公共秩序，趙某某已被公安機關依法行政拘留。
經(jīng)調(diào)查，星童幼兒園食堂從業(yè)人員均持有效健康證明，大宗食品均為定點采購并有采購記錄，廚房監(jiān)控已接入招遠市市場監(jiān)管局“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)。2021年7月以來招遠市市場監(jiān)管局對該園進行了6次現(xiàn)場檢查，均有檢查記錄臺賬；經(jīng)對6名廚師（含3名辭職人員）、9名保育員逐一詢問，均稱未發(fā)現(xiàn)該園有使用過期、腐爛食材等類似問題。通過走訪老師與部分家長、比對疾病數(shù)據(jù)庫等方式，對幼兒園孩子進行了食源性疾病調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)因在園內(nèi)就餐引發(fā)群體性嘔吐腹瀉等情況。目前，已對有查體意愿的155名幼兒進行了體檢，結果全部正常。
關于網(wǎng)友關注的幾個問題，調(diào)查組也進行了解釋。網(wǎng)傳“生蛆肉”照片系幼兒家長李某某8月6日下午在幼兒園廚房外非加工區(qū)拍攝的廢棄腐爛洋蔥，后被個別網(wǎng)民截圖放大，當作“生蛆肉”照片傳播。網(wǎng)傳“淋巴肉”圖片經(jīng)嚴格比對，與2017年10月24日某網(wǎng)站發(fā)表的科普文章《豬身上的這塊肉不能吃》中的圖片相同。至于幼兒園負責人徐某某轉運食品食材，據(jù)徐某某陳述，網(wǎng)上相關照片被轉發(fā)后，因擔心個人存放的過期食品及食堂臨近保質期食材，被家長看到后引起誤解和麻煩，于8月6日21時許，將部分食品食材轉運到幼兒園后院，期間被部分家長發(fā)現(xiàn)并圍堵在門口，所轉運的112件物品被相關部門登記保存。其中，大件包裝的99件食品原材料經(jīng)部分抽檢，結果合格；13件小件包裝食品過期，據(jù)徐某某陳述和了解核實相關人員，13件過期食品均為徐某某個人購買，因長期閑置而過期，并沒有供幼兒食用。經(jīng)市縣兩級市場監(jiān)管部門認真比對該園2022年1月以來進貨臺賬、2022年6月以來餐食食譜、2022年1月以來廚房視頻監(jiān)控，均未發(fā)現(xiàn)該園食堂購買使用13件過期食品的記錄。
案例二：西安食物中毒幼兒園及相關責任人被罰
今年6月，陜西西安吉的堡金色悅城幼兒園200多名兒童出現(xiàn)不同程度高燒、嘔吐、腹瀉等癥狀，被懷疑食物中毒。經(jīng)當?shù)厥∈屑部貙＜遗袛酁?，由沙門氏菌感染引起的食源性疾病。
近日，西安市蓮湖區(qū)市場監(jiān)督管理局對該幼兒園做出行政處罰決定：對西安蓮湖吉的堡金色悅城幼兒園罰款5萬元；對其法定代表人盛某處以其2021年度從該幼兒園取得收入的4倍罰款共計39.36萬元；對該幼兒園園長杜某處以其2021年度該幼兒園取得收入的2倍罰款共計29.08。
輿情點評
山東招遠幼兒園的事件雖然最終被證實為不實信息，但是，校園食品安全問題不容忽視。
孩子是祖國的未來，關系著千千萬萬的家庭。學校需要緊繃食品安全這根弦，落實校園食品安全主體責任，學校食堂需要制定相關的規(guī)章制度，對于過期、發(fā)霉、腐爛食物要及時處理，保證食材的新鮮、安全，制作環(huán)境、操作流程需要符合相關法規(guī)要求，只有這樣才為學生提供安全、健康的飲食，避免食源性疾病的發(fā)生。監(jiān)管部門需要繼續(xù)加大檢查力度，定期抽查，切實保障孩子們的飲食健康安全。
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官方通報“一幼兒園給學生吃霉爛食物”調(diào)查結果 系離職廚師散布不實信息引發(fā)
4、盒馬因進口橙汁檢出安賽蜜被罰48萬元
8月16日，“盒馬進口橙汁檢出安賽蜜被罰”的話題沖上熱搜。
近日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海盒馬網(wǎng)絡科技有限公司因經(jīng)銷的進口橙汁檢出安賽蜜不合格，被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得0.976122萬元并罰款48.72246萬元。
行政處罰決定書顯示，2021年10月14日，國家市場監(jiān)督管理總局委托重慶市食品藥品檢驗檢測研究院監(jiān)督抽檢，對重慶盒馬鮮生網(wǎng)絡科技有限公司紫福路分公司待售的Tipco橙汁（規(guī)格型號：1升/瓶，生產(chǎn)日期：2021年4月6日，標稱經(jīng)銷商：上海盒馬網(wǎng)絡科技有限公司）進行抽樣檢驗。根據(jù)檢驗報告顯示，上述食品Tipco橙汁檢驗項目中安賽蜜實測值為0.019g/kg（標準指標：不得使用），檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，安賽蜜項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。重慶盒馬鮮生網(wǎng)絡科技有限公司紫福路分公司對檢驗結果有異議，委托重慶海關技術中心復檢，上述食品Tipco橙汁檢測項目中安賽蜜結果數(shù)據(jù)為0.021g/kg（限量要求：不得使用），檢驗結論為：該樣品經(jīng)檢驗，所檢項目“安賽蜜”不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，檢測結論仍為不合格。
經(jīng)查，當事人經(jīng)銷的Tipco橙汁（規(guī)格型號：1升/瓶，生產(chǎn)日期：2021年4月6日）是于2021年5月12日直接從泰國生產(chǎn)商TIPCOF&CO.LTD.進口購進，共計購進4032瓶，該批Tipco橙汁完稅價為33356元，當事人收貨后于2021年7月1日全部銷售給上海盒馬物聯(lián)網(wǎng)有限公司，去稅銷售總價為43117.22元，獲利9761.22元。上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年11月10日向當事人送達檢測不合格報告后，當事人立即向采購單位發(fā)送了下架召回通知，無同批次的Tipco橙汁召回。
上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局認為，當事人經(jīng)銷的Tipco橙汁（規(guī)格型號：1升/瓶，生產(chǎn)日期：2021年4月6日）安賽蜜檢驗和復檢結論均為不合格，當事人的上述行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規(guī)定。
輿情點評
盒馬此次因進口橙汁檢出安賽蜜被處罰，需要引起相關企業(yè)的重視。企業(yè)在經(jīng)營進口產(chǎn)品時，不僅要留存產(chǎn)品的進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、供應商證照、國際貨物買賣合同等相關證明材料，也要及時拿到產(chǎn)品符合我國食品安全國家標準的檢驗報告等相關證明材料。企業(yè)一定不要存在僥幸心理，一旦產(chǎn)品被檢出不合格而被相關部門處罰，后果是不可估量的。
5、網(wǎng)紅燕麥奶OATLY召回中國市場部分產(chǎn)品，海關總署發(fā)布消費提醒
近日，美國食品生產(chǎn)企業(yè)Lyons Magnus宣布，因產(chǎn)品可能受到肉毒桿菌和阪崎克羅諾桿菌污染，自愿召回部分飲料產(chǎn)品，涉及22個品牌及88種產(chǎn)品。
據(jù)悉，召回名單中，涉及一款很受中國消費者歡迎的OATLY噢麥力燕麥奶。
此次產(chǎn)品召回事件引發(fā)中國消費者對國內(nèi)產(chǎn)品線是否安全的憂慮。對此，Oatly官方旗艦店客服回應稱，沒有在中國市場引進過這個產(chǎn)品，請消費者放心選擇。
8月19日，歐力（上海）飲料有限公司在其微信公眾號發(fā)布召回公告，宣布主動采取預防性召回措施，在中國市場召回由Lyons Magnus生產(chǎn)的330ml OATLY原味醇香燕麥奶。該款產(chǎn)品的批次與Lyons Magnus公布的召回產(chǎn)品批次不同，不在Lyons Magnus召回產(chǎn)品的清單上。
8月23日，海關總署發(fā)文提醒消費者不要購買美國Lyons Magnus公司相關批次飲料；立即停止食用已通過任何方式（包括海淘、贈予）獲得的相關批次飲料。
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美國緊急召回多款飲品 涉一款國內(nèi)網(wǎng)紅燕麥奶
OATLY中國預防性召回部分燕麥奶產(chǎn)品
海關總署提醒消費者不購買食用美國Lyons Magnus公司相關批次的飲料產(chǎn)品
輿情點評
此次事件，企業(yè)能夠第一時間回應輿情，主動預防性召回相關產(chǎn)品，解除了公眾和消費者對食品安全的疑慮，贏得了消費者的好感。監(jiān)管部門及時發(fā)布消費提醒，切實保證了消費者的飲食健康安全。
6、龍大美食回應“生豬肉中檢出禁用藥物”
8月9日，青島市市場監(jiān)管局發(fā)布的青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2022年第5期（總第48期）顯示，市北區(qū)泰和順海鮮苑銷售的標稱山東龍大美食股份有限公司生產(chǎn)的生豬肉檢出五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。隨后，引發(fā)各方關注。
8月12日，山東龍大美食股份有限公司在其官方網(wǎng)站上發(fā)布聲明，就上述情況進行了回應，經(jīng)調(diào)查，此事系青島市北區(qū)泰和順海鮮苑冒充龍大公司產(chǎn)品參與抽檢。聲明中稱，龍大美食與青島市北區(qū)泰和順海鮮苑無直接業(yè)務往來。經(jīng)進一步核實，早在2022年3月21日，公司已終止與青島市總代理商青島欒煥新商貿(mào)有限公司業(yè)務合作。終止合作后，公司未向青島市北區(qū)泰和順海鮮苑提供任何產(chǎn)品合格證明。另外，公司對通告標示的6月10日產(chǎn)品進行回溯，結果顯示，產(chǎn)品出廠檢測結果均符合國家檢驗檢疫標準。
輿情點評
五氯酚酸鈉屬于有機氯農(nóng)藥，常被用作除草劑或者殺菌劑?！妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐?（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）》規(guī)定，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品。
對于產(chǎn)品是否假冒，企業(yè)和經(jīng)銷商各有說法，而監(jiān)管部門至今也沒有一個明確的說法。無論產(chǎn)品是否假冒，食品安全始終都是企業(yè)需要堅守的底線。生產(chǎn)企業(yè)需要定期對產(chǎn)品進行檢測，確保出廠產(chǎn)品符合國家標準，經(jīng)營企業(yè)也要及時索要產(chǎn)品檢測合格證書，讓消費者吃到安全放心的產(chǎn)品。
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7、“南京茶顏悅色預約代購1杯200元”引關注
8月18日，“南京茶顏悅色預約代購1杯200元”的話題登上微博熱搜。據(jù)報道，當天，茶顏悅色南京首店開業(yè)，引來大量顧客排隊。有網(wǎng)友稱，有黃牛開出代排隊買奶茶的價格為200元1杯。也有黃牛表示，預估會1杯加價50元代購，現(xiàn)在各種代購價都有。茶顏悅色工作人員則表示，不提倡去黃牛那里購買，可以再等等，未來南京會開5家店。因排隊人流量過大，其中一家茶顏悅色在開業(yè)半小時后停業(yè)。
8月19日早間，茶顏悅色通過微信公眾號發(fā)文稱，因為一杯奶茶，引起大家太多不必要的討論，叨擾了大家的視線，也給南京帶來了一場風波。對此，公司感到很抱歉。對于雇人排隊、請代購炒作等爭議，茶顏悅色回應稱，“我們新品牌初來乍到，大家由此猜測也屬常情，不求大家完全相信我們的清白、畢竟時間才是讓我們互相了解和理解的良方”。
輿情點評
“黃牛”代排代購服務涉嫌非法經(jīng)營，屬于擾亂正常市場秩序的違法行為。消費者需要理性看待網(wǎng)紅產(chǎn)品，樹立正確的消費觀念，拒絕“病態(tài)”消費，奶茶僅僅是一種飲品，讓其回歸本質屬性。商家需要合規(guī)經(jīng)營，認真踐行企業(yè)社會主體責任，維護良好的市場秩序，拒絕噱頭營銷。監(jiān)管部門要及時發(fā)現(xiàn)問題，加大擾亂正常市場秩序的違法行為的打擊力度，避免類似事件的發(fā)生。
8、每日優(yōu)鮮陷入“業(yè)務關閉、解散、被約談等”輿論風波
近日，每日優(yōu)鮮輿論風波不斷，有消息稱每日優(yōu)鮮業(yè)務關閉，無法正常經(jīng)營，就地解散，被約談……
據(jù)悉，自今年6月以來，每日優(yōu)鮮陷入業(yè)務關停風波。從6月底到7月初，分別關閉了蘇州、南京、杭州、青島、深圳、廣州、濟南、石家莊、太原等多地業(yè)務。7月28日晚，每日優(yōu)鮮APP在包括北京、上海、天津等多地也已無法下單。
緊接著，7月28日，有消息稱“每日優(yōu)鮮融資未成功公司解散”，隨后引發(fā)輿論關注。對此，每日優(yōu)鮮方面表示，在實現(xiàn)盈利的大目標下，公司對業(yè)務及組織進行調(diào)整。次日達、智慧菜場、零售云等業(yè)務不受影響。由于業(yè)務調(diào)整，部分員工離職，公司正積極尋求方案，最大限度保障員工權益。
8月1日，一份《每日優(yōu)鮮資金斷鏈無法經(jīng)營的通知》在網(wǎng)絡流傳開來，再次引發(fā)熱烈討論。對此，每日優(yōu)鮮在官方微博發(fā)文辟謠稱，該公告純屬虛假偽造信息，同時表示公司正在積極解決超市業(yè)務的用戶、員工、供應商應付問題，其他業(yè)務保持正常運營。
隨后，8月9日，北京市消協(xié)在官網(wǎng)發(fā)文稱，針對近日“每日優(yōu)鮮”無法正常經(jīng)營引發(fā)大量消費者投訴的情況，8月4日下午，北京市消協(xié)約談北京每日優(yōu)鮮電子商務有限公司。
會上，北京市消協(xié)向北京每日優(yōu)鮮電子商務有限公司通報了96315熱線登記消費者投訴的情況，并對企業(yè)目前的現(xiàn)狀和投訴處理情況進行了詢問。北京市消協(xié)副秘書長陳鳳翔出席約談并對企業(yè)提出三點要求：一是務必妥善處理消費者投訴，及時公布退費方案和登記方式，切實保護消費者的合法權益；二是加強與市、區(qū)消協(xié)的溝通，積極配合消協(xié)組織的工作，共同維護好消費者的合法權益；三是在三個工作日內(nèi)將情況說明和整改方案書面反饋至市消協(xié)。
8月12日，每日優(yōu)鮮表示已向北京消協(xié)提交了整改方案，因公司此次的業(yè)務調(diào)整，給用戶帶來諸多不便，每日優(yōu)鮮深表歉意，公司已設置專人專崗負責各類問題的后續(xù)處理工作，積極解決用戶權益問題。
輿情點評
近年來，生鮮電商發(fā)展迅速，廣受消費者尤其是年輕人的喜愛。但是在飛速發(fā)展過程中產(chǎn)生的一系列問題，需要引起企業(yè)的足夠重視。以后的路要怎么走，是值得每日優(yōu)鮮思考的問題。
9、711因“她不醉，沒機會”廣告被罰25萬元
近日，廣東賽壹便利店有限公司茂名分公司（下稱“當事人”）因違法發(fā)布“她不醉，沒機會”廣告，被茂名市茂南區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款25萬元。
據(jù)悉，今年 6 月初，有消費者曝光，711 便利店在宣傳酒類產(chǎn)品時打出寫有“ 她不醉，沒機會” 字樣的宣傳海報，質疑該廣告低俗宣傳、打擦邊球。消息一出，引發(fā)網(wǎng)友廣泛關注。
對此，茂名市茂南區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年6月9日依法對當事人進行立案調(diào)查。
經(jīng)茂名市茂南區(qū)市場監(jiān)督管理局查明，當事人經(jīng)營名稱為“七十一”（7-ELEVEN）連鎖品牌的便利店。2022年6月2日，店長嚴某為增長店內(nèi)瓶裝酒銷量，自行從網(wǎng)絡上下載宣傳圖片進行打印，并將該圖片發(fā)布于當事人經(jīng)營場所放置瓶裝酒的貨架上，該圖片含有“她不醉，沒機會 檸檬茶+Mini酒美味+100”等文字內(nèi)容，配有“維他”檸檬茶以及3支瓶裝酒的圖畫。
茂名市茂南區(qū)市場監(jiān)督管理局認為，當事人發(fā)布的上述廣告文字內(nèi)容暗示“檸檬茶+Mini酒”可以灌醉“她”來圖謀不軌，誘導消費者進行購買，引發(fā)了網(wǎng)民的不滿情緒，造成嚴重的負面輿論，明顯違背了一般公眾認知的社會良好風尚，有悖于社會主義精神文明和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的要求，造成嚴重不良社會影響。
當事人發(fā)布含有違背社會良好風尚內(nèi)容的商業(yè)廣告的行為，違反了《中華人民共和國廣告法》第三條和第九條第（七）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第五十七條第（一）項的規(guī)定，經(jīng)研究，決定責令當事人停止發(fā)布違法廣告，處罰款250000元。
輿情點評
近年來，品牌企業(yè)涉嫌低俗營銷的事件屢見不鮮。打擦邊球的“低俗廣告”營銷方式不僅違背公序良俗，還觸碰法律底線和商業(yè)道德底線。對于未成年人來說，“低俗廣告”所傳遞的內(nèi)容有可能誤導其價值觀的形成，造成惡劣影響。違法成本過低、監(jiān)管力度不足等是低俗營銷屢禁不止的主要原因。企業(yè)需要端正態(tài)度，在包裝設計時，要把握好尺度，規(guī)避風險，不要等事件發(fā)生以后再采取措施，那時就為時已晚。監(jiān)管部門需要加大監(jiān)管力度，出臺配套的法律法規(guī)，適當提高對“低俗廣告”等違法行為的處罰額度，達到震懾作用。
10、多個知名品牌的食品中被曝發(fā)現(xiàn)異物
8月份，涪陵榨菜、白象、蜜雪冰城、鹽津鋪子等多個品牌的食品被曝發(fā)現(xiàn)異物，部分企業(yè)針對相關問題進行了回應。
案例一：網(wǎng)傳榨菜里吃出腳指甲，涪陵榨菜回應
近日，有消費者稱，其在便利店購買的一包烏江榨菜吃出異物，懷疑是一截腳指甲。
7月31日下午，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司通過“烏江榨菜”官方微博發(fā)布聲明回應稱，結合視頻資料和對該事件的進一步調(diào)查，公司生產(chǎn)技術人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。
根據(jù)聲明中顯示，在獲得相關情況反饋后，涪陵榨菜高度重視，已于第一時間對消費者反饋的情況進行了核實。由于該消費者反饋異物已被丟棄，所以無法檢測和查證。經(jīng)過對公司所有生產(chǎn)線的排查和生產(chǎn)環(huán)境的審查，可以確定烏江產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不會混入網(wǎng)傳的異物。結合視頻資料和對該事件的進一步調(diào)查，公司生產(chǎn)技術人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。涪陵榨菜已和消費者進行了充分溝通，并消除了誤解。關于該事件給消費者帶來的不良體驗和困擾，涪陵榨菜深表歉意。
案例二：“方便面被曝面餅上滿是螞蟻”，白象回應
8月3日，“白象方便面被曝面餅上滿是螞蟻”的話題登上微博熱搜。
據(jù)悉，有消費者反映網(wǎng)購的白象方便面面餅中有活體螞蟻。白象客服回復稱，無法辨認螞蟻來源于產(chǎn)品本身，只有開袋口的邊緣部分有，判定為受到外部蟲害浸染。后經(jīng)多輪溝通，消費者稱白象已賠付1000元。
8月4日，白象食品通過官方微博對此事進行了回應。聲明中稱，在注意到該消息后，白象食品高度重視，經(jīng)核查，此事絕非公司生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的品質問題。公司一直高度重視產(chǎn)品品質，所有生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)環(huán)境均按照國家和行業(yè)標準嚴格執(zhí)行。另外，對于捏造散布不實信息、誤導公眾、毀損本公司聲譽的，白象將通過法律手段維護自身合法權益。
案例三：蜜雪冰城、鹽津鋪子等產(chǎn)品中出現(xiàn)異物
8月初，蜜雪冰城、鹽津鋪子等品牌產(chǎn)品中均被曝光出現(xiàn)異物。
8月3日，湖北襄陽一女子稱在鹽津鋪子網(wǎng)店買了款脆骨小香腸，在吃第三個時發(fā)現(xiàn)蛆蟲，對此，客服說可以退款并賠8元，該女子表示不接受此賠償，她稱食品安全很重要，不能太過兒戲。
同日，浙江一消費者稱在蜜雪冰城的果茶中喝出異物并伴有煙味，懷疑是一個煙頭。隨后，該消費者聯(lián)系商家，商家稱異物不是煙頭，是桑葚的梗。商家回應稱，監(jiān)控無死角拍攝，商品質檢合格，目前與客戶積極溝通，訴求不明確。
案例四：“男子華萊士漢堡中吃出2只炸熟蟑螂”上熱搜
8月26日，“男子華萊士漢堡中吃出2只炸熟蟑螂”的話題登上微博熱搜，引起關注。
據(jù)媒體報道，北京李先生在華萊士點了一份單人套餐，吃到一半發(fā)現(xiàn)漢堡中有蟑螂，掰開后發(fā)現(xiàn)里面還有一只。
外賣平臺客服稱給予退款并賠償200元。但其與商家溝通時，對方一直沒有給出實際解決方案。對此，商家回應稱，不清楚為什么漢堡里會出現(xiàn)蟲子，和客人溝通，但對方一直不回消息，沒有辦法進行下一步溝通。
案例五：網(wǎng)民在脆皮五花肉攤位發(fā)現(xiàn)蟲子
8月12日，浙江杭州一消費者反映，看到夜市一脆皮五花肉攤位上爬滿了蟲子。自己提醒老板后，老板低頭看了一下后說沒有看不到。
隨后，8月19日，杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于“網(wǎng)民在脆皮五花肉攤位發(fā)現(xiàn)蟲子”一事的情況通報，通報稱，經(jīng)核查，該經(jīng)營者為吸引顧客，在柜臺玻璃柜面上加裝了燈帶，受燈光吸引，蚊蟲進入柜臺。因經(jīng)營者未落實防蟲措施，執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定現(xiàn)場開具并下達責令改正通知書，責令其立即改正、予以警告，并對在售食材進行抽樣送檢，后續(xù)將及時公布檢測結果；同時對經(jīng)營戶進行約談，要求舉一反三，杜絕此類事件再次發(fā)生。目前，該經(jīng)營者已自行停業(yè)整頓。
輿情點評
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》中第三十四條第（六）項規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營混有異物的食品。消費者在遇到此類問題時，可保留相關證據(jù)，第一時間和商家溝通協(xié)商；協(xié)商不成的，可向市場監(jiān)管部門或12315投訴；若還無法解決，可向法院提起訴訟。
針對類似情況，企業(yè)在生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)需要做好防控措施，完善質量控制體系，處理好細節(jié)，優(yōu)化老舊設備，同時加強員工培訓，確保依法合規(guī)生產(chǎn)。
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11、“買7斤螃蟹少3斤”“啃鴨腿發(fā)現(xiàn)是木棍拼骨”上熱搜
8月份，“男子買7斤螃蟹少3斤商家被罰3萬”“男子啃鴨腿發(fā)現(xiàn)是木棍拼骨”登上微博熱搜榜。
案例一：男子買7斤螃蟹少3斤，商家被罰3萬并停業(yè)整頓
8月13日，一則“男子買7斤螃蟹少3斤 商家被罰3萬”的話題登上微博熱搜。來自內(nèi)蒙古的賈先生在遼寧某批發(fā)市場買了7個螃蟹，商戶電子秤顯示是3.7公斤。賈先生感覺不對勁，找到市場公平秤重新稱重，結果才2.3公斤，足足少了1.4公斤。賈先生稱，市場管理員準備讓商戶賠償三、五千元解決此事，賈先生予以拒絕。最終，該商戶被處以3萬元罰款，并停業(yè)整頓。
8月15日，大連市市場監(jiān)督管理局通過微信號發(fā)布消息稱，接到反映后，大連市市場監(jiān)督管理局會同屬地市場監(jiān)管部門第一時間啟動調(diào)查核實工作。經(jīng)初步核實，商戶于2022年8月12日在向消費者銷售螃蟹過程中，采用稱量時不“去皮”的手法，造成實際銷售螃蟹的重量中包含了容器（塑料筐）的重量，涉嫌構成銷售商品數(shù)量不足的違法行為。市場主辦方按照與經(jīng)營業(yè)戶簽訂的《承租合同》，對其懲戒30000元，并停業(yè)整頓。大連市市場監(jiān)督管理局已對該商戶涉嫌違法行為進行立案，依法處置。
8月25日，大連市市場監(jiān)督管理局再次通過微信公眾號發(fā)布涉事商戶處理結果，經(jīng)查，該商行涉嫌存在騙取消費者價款而不按照約定提供商品、使用超期未檢測的計量器具、未明碼標價、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度等違法行為，執(zhí)法人員依法予以立案調(diào)查。同時，約談市場主辦方新長興市場，要求其嚴格落實市場主辦方主體責任；針對市場內(nèi)商戶使用超期未檢計量器具的行為，對新長興市場下達《責令改正通知書》，并依據(jù)《集貿(mào)市場計量監(jiān)督管理辦法》，按上限罰款1000元。對沙河口區(qū)政昕海中全活鮮商行下達《行政處罰告知書》《擬列入嚴重違法失信名單告知書》，并根據(jù)其違法情節(jié)和所造成的社會影響，依法頂格處罰，吊銷營業(yè)執(zhí)照，按程序報請上級部門列入嚴重失信名單。
輿情點評
缺斤少兩是一種缺乏誠信的表現(xiàn)，商家的這種伎倆，不僅會砸了自家招牌，還可能觸犯法律。作為消費者，如果懷疑自己購買的產(chǎn)品缺斤少兩，可到公平秤上復稱一下，如若真的缺斤少兩，可保留證據(jù)進行維權。
案例二：“男子啃鴨腿發(fā)現(xiàn)是木棍拼骨”上熱搜
近日，有男子稱從超市購買的鴨腿骨頭從中間斷開，用細木棍相連，從裂縫看不是完整一根。此事引發(fā)網(wǎng)友關注，隨后，“男子啃鴨腿發(fā)現(xiàn)是木棍拼骨”的話題登上微博熱搜。
義烏市市場監(jiān)督管理局官微跟帖表示，已關注到此事，如有具體線索請?zhí)峁?，該局將盡快核實。
8月16日下午，生產(chǎn)廠家回應，鴨骨易斷，用木棍連接“做出來好看些”。
輿情點評
速食熟食比較軟爛，骨頭斷裂也是正?，F(xiàn)象，如果單純是為了美觀，廠家可以在包裝上予以說明。如果消費者遇到食品安全問題，要第一時間拍照、錄像取證，并將問題食品妥善封存，然后向商家或廠家反饋處理，也可聯(lián)系監(jiān)管部門予以投訴舉報。
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12、“食品邊角料走俏”引熱議
近年來，食品邊角料進入年輕人的視野，成為他們的“省錢寶藏”。這些邊角料借著和正裝食品口味、品質相當，價格低廉的宣傳，成為電商平臺的熱銷品。但是，“食品邊角料走俏”的背后，卻存在安全隱患。有些商家打著食品邊角料的幌子，利用消費者認為邊角料便宜的印象，“偷襲”著消費者的錢包。有的是有包裝但沒有食品合格證的食品邊角料；有的打著邊角料的幌子，售賣的是大量批發(fā)、大包裝的食品或零食等，消費者往往無從辨別。
輿情點評
目前，我國對于食品邊角料本身并沒有對應的產(chǎn)品標準或者企業(yè)管理體系規(guī)范。一些年輕人為了省錢，購買食品邊角料沒有什么問題，但是也需要警惕其存在的安全隱患。如果為了圖便宜，購買了三無產(chǎn)品，最后對身體產(chǎn)生不良影響，這就得不償失了。對于網(wǎng)絡銷售方面，監(jiān)管需要加強，督促商家合法銷售。
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