為實現源頭管控，消除豆制品生產加工環(huán)節(jié)食品安全隱患，日前，遷安市市場監(jiān)督管理局聯合鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府、工信、公安、電力等部門，對轄區(qū)4家豆制品加工小作坊采取了斷電關停措施。
在日常監(jiān)管過程中，遷安市市場監(jiān)督管理局發(fā)現轄區(qū)4家豆制品加工小作坊生產場所衛(wèi)生條件惡劣，地面污水橫流，蒼蠅四處亂飛，生產工具未能及時清洗消毒，工作人員多無健康證且污手垢面，并使用非食品級容器盛放產品。
執(zhí)法人員多次要求其停業(yè)整頓，但經營者依然我行我素，不按要求整改。為維護法律的權威，徹底鏟除食品生產安全隱患，該局聯合相關部門強制切斷了4家豆制品加工小作坊的三項動力電，使其不具備生產條件，從源頭上保障了市民的食品安全。
